Bain-maries voor het warmhouden van gerechten

Met een bain-marie van Allpax houdt u gerechten betrouwbaar warm. In de verwarmde waterbaden kunt u roestvrijstalen gastronormbakken in verschillende formaten plaatsen.

In de horeca zijn deze praktische bain-maries onmisbaar. Ze worden vooral gebruikt in grootkeukens en bij buffetten. De professionele horeca-apparatuur is verkrijgbaar als tafelmodel of met onderkast.