ALLPAX® verpakkingsfolies voor vacuümzakken en pasteurisatie

De originele ALLPAX® verpakkingsfolies hebben een totale dikte van 90 µ ± 10% en zijn temperatuurbestendig tot 121 °C. Dankzij de gesloten sealnaden met een schone hechting van de lagen zorgen ze voor een maximale barrière en lange houdbaarheid. Koken met vacuümzakken is daarbij bijzonder geschikt voor pasteurisatie.

Belangrijke productkenmerken

• Totale dikte: 90 µ ± 10%
• Temperatuurbestendig tot 121 °C
• Gesloten sealnaden door schone laaghechting
• Maximale barrière en houdbaarheid
• Bijzonder geschikt voor pasteurisatie

Sterilisatie door verhitting

Bij sterilisatie door verhitting bereikt u met de originele ALLPAX® zak resistentieniveau V. Dit betekent bestrijding van de meeste vegetatieve bacteriën, gisten, schimmels, hepatitis-B-virussen en sporen van Bacillus anthracis en Bacillus stearothermophilus.