ALLPAX Kamervacumeermachine KV 210
- Roestvrijstalen kamer: 305 x 240 x 70 mm
- Compact ontwerp, intuïtieve touchbediening
- Krachtige 4 m³/h vacuümpomp
- 30-99% vacuüm – product specifiek instelbaar
- Slimme sensorgestuurde technologie
- Voor vacuümzakken tot 200 mm breed
- Extra sterke 5 mm sealnaad
- Incl. adapterslang: marineren + vacumeren in externe containers
ALLPAX Kamervacumeermachine KV 210
- Roestvrijstalen kamer: 305 x 240 x 70 mm
- Compact ontwerp, intuïtieve touchbediening
- Krachtige 4 m³/h vacuümpomp
- 30-99% vacuüm – product specifiek instelbaar
- Slimme sensorgestuurde technologie
- Voor vacuümzakken tot 200 mm breed
- Extra sterke 5 mm sealnaad
- Incl. adapterslang: marineren + vacumeren in externe containers
ALLPAX Kamervacumeermachine KV 210
Dit tafelmodel onderscheidt zich niet alleen door zijn compacte formaat, maar ook door slimme functies die het onderscheiden van andere apparaten. De inzetplaat van de roestvrijstalen kamer is speciaal schuin geplaatst, zodat vloeistoffen bij het vastzetten van de vacuümzak met de klembalk niet uitlopen. U kunt kiezen tussen een hoog vacuüm voor vlees, rijst of groenten en een laag vacuüm voor brood, pasta of fruit. De vacuümwaarde is individueel instelbaar tussen 30 en 99 %. De sensorgestuurde technologie meet de kwaliteit van het vacuüm in de zak en garandeert altijd een perfect verpakkingsresultaat.
Grote professionele kamermachines zijn vaak log, terwijl huishoudelijke vacumeermachines niet de prestaties leveren die een kamervacumeermachine biedt. De KV 210 is de ideale tussenoplossing voor langdurig gebruik in boerderijwinkels, slagerijen of horecakeukens. Ook hobbykoks zijn met dit apparaat uitstekend uitgerust. De bediening verloopt via een modern touchscreen van gehard glas. Het overzichtelijke display met realtime weergave geeft op elk moment inzicht in de voortgang van het vacumeerproces, programma-instellingen en foutmeldingen. Met de klembalk blijft de zeer stabiele glazen deksel tijdens het vacumeren volledig veilig gesloten.
Een ander hoogtepunt is de marineerfunctie, die vaak alleen wordt aangeboden bij kamervrije apparaten. De meegeleverde adapterslang maakt het ook mogelijk om met deze kamervacuümmachine te vacumeren in externe, herbruikbare containers. Marineren wordt zo bijzonder eenvoudig. Door de ontstane onderdruk dringt de marinade diep door in vlees en vis. Het resultaat is een unieke smaakbeleving.
Uw voordelen
- Product-specifiek vacuüm voor natte en droge producten
- Geen morsen van soepen en andere vloeistoffen
- Geschikt voor continu gebruik
- Extra dikke veiligheidssealnaad voor maximale stevigheid
- Past in elke horecakeuken
- Gebruiksvriendelijke bediening en onderhoud
- Lage energieconsumptie
- Maximaal hygiënische verpakking
Technische gegevens
| Afmetingen apparaat | 300 x 434 x 240 mm (B x D x H) |
| Afmetingen kamer | 240 x 305 x 70 mm (B x D x H) |
| Materiaal | Roestvrij staal, deksel van glas |
| Uitvoering | Tafelmodel |
| Vacuüm | 99 % |
| Pompvermogen | 4 m³/u |
| Sensorgestuurd | ja |
| Motorvermogen | 150 W |
| Vacuümproductie | in sealrandzakken, vacuümcontainers, flessen |
| Functies | Volledig vacuüm, deelvacuüm, marineerfunctie; stopfunctie, voorverwarmfunctie / reinigingsfunctie voor de vacuümpomp |
| Sealbalk | 210 mm breed |
| Sealnaad | 5 mm breed |
| Weergave | Digitale weergave, oliepeilindicator |
| Spanning | 220 V ~ 50 Hz |
| Bedrijfstemperatuur | 5–30 °C |
| Gewicht | ca. 21 kg |
| Inclusief | Inzetplaat, adapterslang voor vacuümcontainers |
1Oorspronkelijke dealerprijs 2Adviesprijs
Internet: http://www.allpax.nl
Email: info@allpax.nl Tel.: +0031 (0)70-3114189
