Sous Vide Koker SV3

De nieuwe Sous-Vide-Stick SV3 is perfect geschikt voor de moderne gastronomische keuken. Kook als een chef-kok, maak indruk op uw vrienden en verwen uw familie.

Alles wat u hoeft te doen, is uw voedsel en ingrediënten volgens het recept vacuüm te verzegelen met een vacuümmachine in vacuümzakken. Het kookproces wordt overgenomen door uw nieuwe SV3 Sous-Vide-Stick. Een lichtstrip onder het touch-panel geeft in drie kleuren de verschillende werkstatus aan. Als container voor uw waterbad volstaat een eenvoudige kookpot. Professionals gebruiken een bijpassende gastronormcontainer van roestvrij staal.

Als u de tijd vergeet terwijl de Sous Vide SV3 voor u kookt, geen paniek: Overkoken is bij deze zachte kookmethode niet mogelijk. Uw eten is veilig bij de juiste temperatuur in het waterbad. Als het waterniveau te laag is, schakelt de sous-vide koker voor de veiligheid automatisch uit. U kunt ook ingrediënten voor complete maaltijden voorbereiden. Vacuümverpakte levensmiddelen zijn tot 10 keer langer houdbaar. Nog langer als u ze ingevroren bewaart. Het voorbereide avondeten kookt zichzelf met de sous-vide koker terwijl u tijd doorbrengt met andere dingen. Ideaal voor iedereen die ondanks een strak tijdschema gezond wil eten of een speciaal dieet volgt. De SVU Sous-Vide-Stick wordt geleverd met een gebruiksaanwijzing inclusief een tabel met kooktijden: En nu ook met isolatie voor potten.

De SV3 heeft een maximaal vermogen van 1100 Watt en kan het water tot 99 °C verwarmen. De temperatuurnauwkeurigheid is met maximaal 0,2 °C afwijking bijzonder hoog.

De in de gebruiksaanwijzing genoemde app voor het apparaat bestaat helaas niet meer. De bediening is ook mogelijk zonder app

• Stijlvol ontwerp
• Zacht kookproces
• Temperatureinstelling tot 99°C
• 7-20 liter watervolume
• Automatisch uitschakelen bij laag waterniveau
• Weergave in °C of °F
• Met geïntegreerde circulatiepomp voor een gelijkmatige temperatuur in het gehele waterbad – “de voorwaarde voor een PERFECT resultaat”